Vyrába sa od roku 2000, takže ma relatívne mladú históriu aj keď veľký úspech. Vyrába sa zo 100% hrozna, po destilácii 20 dní, odpočíva 3-4 mesiace v dubových sudoch. Po stáčaní sa filtruje.
Pije sa 1/3 v pomere s vodou, alebo minerálkou, ideálne je podávať raki pri teplote 8-10°C k teplým aj studeným jedlám.