Reality Absinth je najluxusnejší absinthový výrobok Bairnsfather.
Vyrábajú ho v malej várke 1000 ltr. Obsahuje 60% alkoholu a 26 mg/kg thujon.
Má vyšší obsah anízu, ako klasický absinth, ale hlavne 3 stonky ručne zberaných bylín, zbieraných v čase, keď je ich chuť a obsah liečivých látok na vrchole.
Vďaka nim má tmavšiu zelenú farbu (prírodné chlorofyl) a predovšetkým komplexnú chuť, ktorá pohladí jazyk, upokojí žalúdok a celé telo. Je jedinečný na svete.