Šampanské atraktívnej staroružovej farby očarí hustým perlením miliónov drobných bublinek oxidu uhličitého, ktoré vznikli v priebehu druhotného kvasenia vo fľaši. Láka delikátnou ovocnou vôňou po červenom ovocí s tónmi malín a čerešni. V osviežujúcej chuti vína prekypuje letný temperament citrusov doplnený šťavnatým ovocným záverom. Odporúča sa podávať ako aperitív, k fingers s tuniakom, plodmi mora, syrom mozzarella príp. parmezán a čerstvým ovocím.