Najmladší rum v zmesi zreje 18 rokov vo vybraných amerických dubových sudoch z Kentucky. Luxus sám o sebe, určený na pitie buď čistý, s ľadom alebo s trochou vody.

Na Yu Gin Black Lemon je pozoruhodná šírka aromatickej palety. Yuzu, rovnako ako v originálnom Yu Gine, prináša všetku svoju elegantnú sviežosť, ktorá je v protiklade s aromatickým výrazom borievky. Čierny citrón ho dopĺňa svojimi mierne oxidatívnymi tónmi, dymovými dotykmi a drevitými a pikantnými akcentmi. Štruktúruje gin a dodáva mu osobnosť, ktorá je zároveň expresívna a hlboká. Jemná kytica korenia umocňuje túto jedinečnú chuť: rasca, zázvor, kardamóm a koriander dotvárajú túto žiarivú a nezabudnuteľnú notu.

Pomaly destilovaný gin, ktorý pochádza z talianskej oblasti Piemont. Je vyrábaný tradičnou technikou a v tradičnom destilačnom prístroji.